Náš signature donut snad už ani není třeba představovat. Vzali jsme maliny, svařili do hustého rozvaru, přecedili a zbavili peciček, vymíchali s moučkovým cukrem do lesklého glazu a dozdobili nasekanými pistáciemi. Kombinace našeho těsta a malin s cukrem je přesně to, proč koblihy děláme.