Objednávat můžete all day every day, vždy na další den do 22 hodin. Jo a 27. listopadu jedeme do PRAHY!


ETIOPIE – Bombe

Běžná cena 390,00 Kč

Bombe, bomba… Vidíme tady podobnost, a to nejen v názvu, ale i v chuti. Tohle kafe vás totiž vystřelí. Dlouho jsme neochutnali Etiopii s tak krásně vyváženou chutí sladkých meruněk, jasmínu a černého čaje s medem.

Káva z pohoří Bombe je zpracována speciální promytou metodou se suchou fermentací. Tento způsob převzal majitel Asefa Dukamo z Guatemaly, kde jeho syn Kenean navštívil farmu La Esperanza v regionu Antigua a ohromilo ho jejich zpracování. Káva se klasicky zbavila slupky i dužiny, ale následná fermentace probíhala v klimaticky řízených nádržích za sucha. Díky tomuto teplému a suchému prostředí, začíná káva fermentovat velmi brzy, a to se projeví komplexností a výraznou sladkostí v chuti.

 

Přihoďte k balíčku 3 koblihy nebo kávy a my vám ho dovezeme až domů!

 

Kávová zrna určena k přípravě filtrované kávy.

Hmotnost: 300 g

Pražírna: Father's Coffee Roastery

Alergeny: –